【金の小槌の奈良漬け】
・一枚一枚丁寧に天日干しを行い、鳥取県の酒造「稲田本店」さんの酒粕で漬け込みました。
・着色料、保存料は、一切使用しておりませんので、安心・安全です。
・しま瓜、きゅうりは鳥取県産を使用しております。
※しま瓜
・山陰地方のうりの奈良漬けは「白瓜」ではなく大和伝統野菜である「しま瓜」を使用します。
・山陰の食文化を残すために地元鳥取県の契約農家さんに「しま瓜」を生産していただき、私たちが奈良漬けにしました。
酒粕の豊潤な香りと金色に輝く若漬で、パリッとした食感が特徴です。山陰の伝統食をご賞味下さい。
【しま瓜の奈良漬け】
・山陰地方は「白瓜」ではなく大和伝統野菜「しま瓜」を使用した全国的にも珍しい奈良
漬けです。
・若漬で漬かった金色の奈良漬けは、パリッとしてしっかりとした食感が特徴です。
・山陰の伝統食をご賞味下さい。
【きゅうりの奈良漬け】
・鳥取県の地元生産の「きゅうり」を使用した奈良漬けです。
・酒粕ときゅうりの相性も抜群の一品です。
・酒粕の豊潤な香りと、きゅうりのパリパリとした歯ごたえの食感が特徴です。
【内容量】しま瓜:120g×3袋 きゅうり:110g×3袋
【賞味期限】製造より90日
【販売期間】一年中
【発送】60サイズ保冷剤付(1セット)80サイズ×3袋(2セット)でのお届けとなります。
※この商品は、最短で11月28日(木)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
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